close

歐帕思遊學團,用專業打造安心的選擇!碧瑤 CNS 暑期兒童英語營隊,結合優質教學、專業照護與豐富活動,幫助孩子快速提升英語能力,收穫自信與成長。我們用細緻的服務和全方位支持,確保每位家長放心,每位孩子安心。讓歐帕思帶領您的孩子踏上英語學習的新高度!

高雄菲律賓碧瑤CNS營隊是否提供安全保障 》如何選擇最佳的菲

碧瑤 CNS 暑期兒童英語營隊|專業打造學習與成長的完美平臺
頂尖教學資源,快速突破英語瓶頸
CNS 作為碧瑤地區備受推崇的語言學校,專為青少年打造高效的英語學習環境。每日安排密集的一對一與小組課程,專業教師全程陪伴,幫助孩子在短時間內大幅提升聽、說、讀、寫能力,從容面對英語挑戰。
安全寧靜的學習環境
學校位於碧瑤寧靜的山區,遠離城市喧囂,清新空氣與優美景色為孩子提供絕佳的學習氛圍。這裡,孩子可以專注於課堂學習,並在課餘時釋放壓力、放鬆心情,達到學習與身心健康的完美平衡。
豐富的週末戶外活動
營隊特別規劃了週末文化探索與自然體驗活動,帶孩子走出課堂,融入當地社區與文化。從郊遊到探索碧瑤自然美景,孩子在實際運用英語的同時,拓展視野,收穫珍貴的成長回憶。
貼心的 24 小時管理與家長互動
CNS 為每位學員提供全天候管理服務,確保孩子的安全與學習進度無憂。家長可通過「LINE」即時掌握孩子的課堂表現與生活點滴,並能每天與孩子電話或視訊交流,保持親密的親子連結,真正做到安心放心。
專注青少年教育,專業更安心
自 2006 年起,CNS 深耕青少年英語教育,以家長視角設計營隊,讓孩子在專業老師的陪伴下,不僅提升語言能力,更學會獨立與責任感,邁向全面成長的道路。
開啟英語與成長的全新旅程
這個暑假,選擇歐帕思與 CNS,為孩子提供一次無與倫比的英語學習體驗。讓孩子在專業教學與細緻照護中,自信突破,攜帶滿滿收穫,迎接更美好的未來!

2025菲律賓遊學團—碧瑤CNS青少年暑期英語夏令營|貼心特色,讓父母安心

1. 24小時專人貼心照護
從臺灣出發到營隊結束返臺,學校經理全程陪伴孩子,提供全天候的管理與照顧。無論是生活細節還是學習安排,我們都做到事無巨細,確保孩子在安全的環境中快樂學習,家長可以完全放心。
2. 高效密集英文課程
每日安排 4堂一對一課程4堂團體課,全面涵蓋 聽、說、讀、寫與文法。以高效教學幫助孩子迅速掌握英語技能,讓孩子在短短四週內自然自信地用英語溝通。
3. 多元戶外活動,寓教於樂
每個週末精心安排多樣化的戶外活動,如郊遊、文化體驗及購物行程。這些活動讓孩子將課堂所學融入真實情境,不僅增強實用英語能力,還能拓展視野,收穫難忘的成長回憶。
4. 即時連結,家長安心
我們與家長建立專屬的一對一LINE群組,定期更新孩子的學習進展與生活點滴。每日還可透過電話或視訊與孩子聯繫,保持親密的親子互動,讓您隨時掌握孩子的狀況。
5. 多樣化口說演練,增強自信
課堂內外設計多種互動活動,營造輕鬆愉快的語言學習氛圍,幫助孩子自信開口表達,養成實用英語能力,為未來學業與職場奠定堅實基礎。
🌟 CNS營隊的安心承諾
CNS 營隊結合專業教學與細緻管理,打造孩子英語能力提升與人格成長的雙贏平臺。在這裡,孩子能在充滿安全感的環境中學習與成長,讓這個暑假成為人生中最特別的一段旅程!

高雄菲律賓碧瑤CNS營隊是否提供安全保障 》如何選擇最佳的菲

讓父母更安心的選擇|碧瑤 CNS 暑期英語營

碧瑤 CNS 暑期營為孩子提供精心設計的課程與貼心的學習體驗,讓孩子在安全的環境中全面提升!每日安排 4堂一對一課程4堂小組課,聚焦 聽、說、讀、寫及文法 等全方位英語能力,讓孩子在密集高效的學習中,快速突破語言瓶頸,自信運用英語。
寓教於樂,學以致用
週末營隊特別安排豐富的戶外活動與購物行程,讓孩子將課堂所學的英語技能應用到真實生活場景中。從與同學互動到融入當地文化,孩子不僅增強語言能力,還能拓展視野,培養獨立思考與適應能力。
全面成長,為未來打下基礎
這不僅僅是一次語言能力的提升,更是讓孩子學會 獨立自主與自信應對未來挑戰 的寶貴機會。CNS 致力於培養具有國際視野的小小領袖,讓孩子在學習與生活中找到自信,為未來鋪設成功的道路。
選擇 CNS,讓孩子安心學習、快樂成長,成就非凡的暑期體驗!

高雄菲律賓碧瑤CNS營隊是否提供安全保障 》如何選擇最佳的菲

2025 菲律賓遊學團—碧瑤 CNS 青少年暑期英語夏令營|安心住宿資訊

安全舒適的四人房住宿環境
碧瑤 CNS 為孩子精心提供設備齊全、乾淨整潔的四人房住宿空間。每間房間都經過細心打理,設計舒適實用,讓孩子在充實的學習旅程中擁有放鬆與專注的私人空間。
全天候專業管理與照護
學校安排專人提供 24 小時全天候管理與照護,從生活細節到安全管理,確保孩子的每一刻都在安心環境中度過。無論是日常起居還是緊急狀況,專業的管理團隊都能及時處理,讓家長完全放心。
團體生活,培養全面成長
四人房的設計,不僅提供舒適的住宿條件,還營造了良好的學習與生活氛圍。孩子在集體生活中學會 相互尊重與合作,同時培養 獨立性與責任感。這樣的生活經歷,對孩子的未來發展有著重要的幫助。
全心全意的陪伴,讓父母無憂
碧瑤 CNS 不僅關注孩子的學習,也致力於提供全面的生活照護,幫助孩子在安全、愉快的氛圍中成長與進步。選擇 CNS,就是選擇一個讓孩子學習與生活兼得的安心之旅!

高雄菲律賓碧瑤CNS營隊是否提供安全保障 》如何選擇最佳的菲

讓父母安心的選擇|2025暑假CNS英文營

每日密集英語學習,全面提升口說能力
透過專業課程安排,孩子每天都沉浸在高強度的英語學習環境中,快速提升聽、說、讀、寫能力,自信開口,讓英語溝通變得輕鬆自然!
24小時專人照護,家長更放心
CNS 為每位學員提供全天候的專業照顧,從生活起居到學習進度,皆有專人管理。讓孩子在安全環境中快樂學習,家長也能時刻安心,掌握孩子的狀況。
多元週末戶外活動,寓教於樂
營隊精心設計的週末活動,結合探索與學習,幫助孩子開闊眼界,增強語言應用能力。同時,在輕鬆的氛圍中擴展社交圈,學會與不同文化背景的小伙伴合作與交流。
投資孩子的未來,成就國際化視野
給孩子一個充滿價值的暑假體驗,不僅提升英語能力,還能培養獨立、自信與國際視野!現在就填寫下方表單,了解更多關於 CNS 英文營的資訊,讓這個暑假成為孩子成長的重要轉折點!


立即洽詢歐帕思
https://www.allpassabroad.com/news/details.php?id=41923&group_id=6046

電話:03-5351767
統編:90310250
諮詢地址:新竹市東區自由路69號9樓之1
臉書:https://www.facebook.com/allpassstudytour
線上LINE諮詢:https://reurl.cc/Nl26Zn
YOUTUBE頻道:https://www.youtube.com/channel/UC0BQn0fJ88AG3kmFJOHpWMA
IG:https://www.instagram.com/all_pass_abroad/

 

板橋加拿大多倫多遊學團推薦

還在為孩子的暑期計劃煩惱嗎?碧瑤 CNS 青少年暑期英語夏令營為您提供一個讓孩子學習與成長兼得的選擇!我們的營隊結合高效的每日密集英語課程,專注提升聽、說、讀、寫能力,幫助孩子在短時間內突破語言瓶頸,自信開口說英語。苗栗加拿大兒童暑期英語學校

除了專業的教學,我們還安排了豐富多樣的戶外活動,讓孩子在真實情境中運用所學,學以致用,同時開闊眼界、拓展社交圈,培養獨立性與自信心。我們的 24 小時專人管理與貼心照護,為孩子的安全與成長提供全方位保障,讓家長安心無憂。臺中加拿大多倫多遊學團費用

選擇 CNS,不僅是為孩子的英語能力投資,更是為他們的未來鋪路。這個暑假,讓孩子在碧瑤的安全舒適環境中,開啟一段充滿意義的成長旅程!立即報名,給孩子最特別的暑期體驗!彰化加拿大多倫多遊學團評價

黃阿三是十里八鄉遠近聞名的酒鬼,人送綽號紅鼻子阿三。阿三小眼睛,黃眉毛,最滑稽的是,天生一個酒糟鼻子,紅得像雞冠,旁人一看,嘿嘿,可不就像個酒鬼嘛。 阿三今年四十有二,正值壯年,卻早早地謝了頂,腦門中心地帶寸草不生,總之,阿三的模樣是丑了點。村上有那么一些婦人,對付打鬧得不可開交的頑皮小孩,只消說上一句“紅鼻子阿三來了”,往往可以收到奇效。 阿三愛喝酒,可是酒量卻不大,往往三兩白酒下肚,人就有點迷迷糊糊了。酒過半斤,阿三就像完全變了個人,天南地北,神吹胡侃,手舞足蹈。因為醉酒,平日里沒少被老婆數落,也鬧過不少笑話。 有回阿三到馬六家做客,馬六盛情款待。阿三對馬六家自釀的米酒贊不絕口,一口氣喝了兩大碗。馬六對阿三說:“這家釀的土方米酒,上口甜,后勁大,老話說三碗不出門,咱不能多喝了。” 阿三笑道:“武松在景陽岡一口氣喝了十八碗,還打死一只老虎呢。今兒高興,咱再喝哩!”于是一口氣又喝了兩大碗。酒足飯飽,阿三搖晃著身子告辭離開。走出大門沒幾步,阿三又跌跌撞撞地跑了回來。馬六問:“咋的了?”阿三嚇得臉色煞白,大著舌頭說:“不好了!天塌下來了,我進來躲躲!” 阿三在鎮上的一家酒廠上班,家人怕阿三因酒誤事,丟了工作,都替他捏把汗。可是,阿三在班中卻從不飲酒,一直平安無事。別看阿三整日里迷迷糊糊的,要真遇到正經事,一點都不含糊。 就在上個月,那天阿三下班回家。在鎮外一條偏僻的馬路上,一輛小貨車因剎車失靈,撞上了路口的一輛摩托車。“砰”的一聲巨響,摩托車上的男子被撞出兩三米遠,一下就暈死了過去。 小貨車司機見勢不妙,調轉車頭就跑。阿三親眼目睹了這場車禍,他停下電動車,立馬掏出手機對準貨車尾部的牌照拍了一張照。然后阿三把傷者送到了鎮上醫院。那人傷得重,昏迷不醒。 阿三找到了傷者的手機,通知了家屬。聞訊趕來的阿三老丈人纏著問阿三:“那人啥時能醒來,通知他家里人沒有,咋他家里沒人來看他呢?” 阿三說:“那人是外地人,已經通知他家里人了。”阿三又說:“我第一時間就報了警。等會家屬來醫院了,我就跟你回家。” 老丈人勸阿三:“先跟我回家吧,你和那人一無親二無故,這八尺溝浜六尺跳板,挨不上邊的事,你守著他干嘛?萬一家屬不講理,訛你咋辦?”誰知阿三犯起了犟脾氣,堅持說,他一定要等家屬到了才能走。 根據阿三提供的線索,警方很快抓到了肇事司機。第二天,那人終于醒了過來。家屬熱淚盈眶,緊緊握著阿三的手,千恩萬謝。后來那人出院后,特地給阿三送了一面大錦旗。 那天,在村支書的帶領下,傷者家屬和縣電視臺記者,一行五六人來到阿三家中。眾人見阿三打著赤膊,自斟自飲,好不痛快。面對記者的話筒,阿三打了個響亮的酒嗝,紅彤彤的鼻尖閃閃發亮。阿三醉了,他張口就唱:“海島冰輪初轉騰,見玉兔,玉兔又早東升……” >>>更多美文:短篇小說

某天女兒放學后心事重重,我問她怎么了,她卻什么都不肯說。我急著要去做飯,就沒有再詢問。到了要睡覺的時候,我已經把這件事淡忘,女兒卻忽然對我說:“媽媽,有件事我想來想去還是要告訴你,你知道了,不要批評我。” 我笑了笑:“說吧。”心里想著,小孩子能有什么大不了的事情,不過又是一些雞毛蒜皮,有些事情在他們心中驚天動地,在大人眼中根本不值一提。 女兒囁嚅著說:“今天中午,我同桌的文具袋被人藏了,他以為是我藏的,一直冤枉我,我們就鬧別扭了,吵到上課還沒吵完,老師很生氣,批評了我們,讓我們倆都寫檢查,我覺得自己好冤枉,難過了一個下午。” 果然是一件雞毛蒜皮的小事,我對女兒說:“你沒藏文具袋,就應該慢慢解釋,事情總會水落石出,為什么非要跟同學吵架呢? 老師批評你,不是因為他認為你藏了文具袋,而是因為你們吵架,甚至影響了上課。吵架是不對的,你應該接受老師的批評,而不是一味難過。還有,你一回家就想把這件事告訴我,為什么到現在才說呢?” “我怕跟你說了,你會不開心,會生氣,會怪我在學校惹事。”女兒說完這話流下了眼淚。 一瞬間,我也有流淚的沖動。當然,并不是因為女兒說的這件事對我有多么大的振動,而是女兒小心翼翼的眼神牽動了我記憶中的某種情緒,讓我陷入了深深的難過。 從小到大,我一直有一種習慣,就是發生了什么事情,都一個人扛著,不跟我媽說。 小時候,我媽給我的印象是心理上非常脆弱,一點點小事都會讓她憂心忡忡。她的口頭禪常常是“哎呀,這可怎么辦呀!” 如果你遇到了煩心事,跟她說徒勞無益,她會顯得比你還要煩惱,“哎呀,這可怎么辦呀!”她提不出任何有用的建議,只會增添你的煩惱。 如果你遇到了傷心事,更不能跟她說,她會顯得比你還要無助,“哎呀,這可怎么辦呢!”她甚至還有可能掉眼淚,讓你不得不反過來安慰她。 我小時候學習成績很好,參加活動也常獲獎,獎狀證書拿回家,媽媽會為我高興,為我驕傲。 但是在我遇到困難的時候,她表現出來的是緊張、焦慮、無奈、無助,“這可怎么辦呀!”“我可沒有辦法解決呀。”

凌晨四點醒來,發現海棠花未眠。 我常常不可思議地思考一些微不足道的問題。昨日一來到熱海的旅館,旅館的人拿來了與壁龕里的花不同的海棠花。我太勞頓,早早就入睡了。凌晨四點醒來,發現海棠花未眠。 發現花未眠,我大吃一驚。有葫蘆花和夜來香,也有牽牛花和合歡花,這些花差不多都是晝夜綻放的。花在夜間是不眠的。這是眾所周知的事。可我仿佛才明白過來。凌晨四點凝視海棠花,更覺得它美極了。它盛放,含有一種哀傷。 人感受到的美是有限的,正因為人感受美的能力是有限的,所以說人感受到的美是有限的,自然的美是無限的。至少人的一生中感受到的美是有限的,是很有限的,這是我的實際感受,也是我的感嘆。人感受美的能力,既不是與時代同步前進,也不是伴隨年齡而增長。凌晨四點的海棠花,應該說也是難能可貴的。如果說,一朵花很美,那么我有時就會不由地自語:要活下去! 畫家雷諾阿說:只要有點進步,那就是進一步接近死亡,這是多么凄慘啊。他又說:我相信我還在進步。這是他臨終的話。米開朗基羅臨終的話也是:事物好不容易如愿表現出來的時候,也就是死亡。米開朗基羅享年八十九歲。我喜歡他的用石膏套制的臉型。 毋寧說,感受美的能力,發展到一定程度是比較容易的。光憑頭腦想像是困難的。美,是邂逅所得,是親近所得。這是需要反復陶冶的。比如惟—的一件古代美術作品,成了美的啟迪,成了美的開光,這種情況確是很多。所以說,一朵花也是好的。 凝視著旅館壁龕里擺著的一朵插花,我心里想:與這同樣的花在大自然開放的時候,我會這樣仔細凝視它嗎?只搞了一朵花插入花瓶,擺在壁龕里,我才凝神注視它。不僅限于花。就說文學吧,今天的小說家如同今天的歌人一樣,一般都不怎么認真觀察自然。大概認真觀察的機會很少吧。壁龕里插上一朵花,要再掛上一幅花的畫。這畫的美,不亞于真花的當然不多。在這種情況下,要是畫作拙劣,那么真花就更加顯得美。就算畫中花很美,可真花的美仍然是很顯眼的。然而,我們仔細觀賞畫中花,卻不怎么留心欣賞真的花。 李迪、錢舜舉也好,宗達、光琳、御舟以及古徑也好,許多時候我們是從他們描繪的花畫中領略到真花的美。不僅限于花。最近我在書桌上擺上兩件小青銅像,一件是羅丹創作的《女人的手》,一件是瑪伊約爾創作的《勒達像》。光這兩件作品也能看出羅丹和瑪伊約爾的風格是迥然不同的。從羅丹的作品中可以體味到各種的手勢,從瑪伊約爾的作品中則可以領略到女人的肌膚。他們觀察之仔細,不禁讓人驚訝。 我家的狗產崽,小狗東倒西歪地邁步的時候,看見一只小狗的小形象,我嚇了一跳。因為它的形象和某種東西一模一樣。我發覺原來它和宗達所畫的小狗很相似。那是宗達水墨畫中的一只在春草上的小狗的形象。我家喂養的是雜種狗,算不上什么好狗,但我深深理解宗達高尚的寫實精神。 去年歲暮,我在京都觀察晚霞,就覺得它同長次郎使用的紅色一模一樣。我以前曾看見過長次郎制造的稱之為夕暮的名茶碗。這只茶碗的黃色帶紅釉子,的確是日本黃昏的天色,它滲透到我的心中。我是在京都仰望真正的天空才想起茶碗來的。觀賞這只茶碗的時候,我不由地浮現出坂本繁二郎的畫來。那是一幅小畫。畫的是在荒原寂寞村莊的黃昏天空上,泛起破碎而蓬亂的十字形云彩。這的確是日本黃昏的天色,它滲入我的心。坂本繁二郎畫的霞彩,同長次郎制造的茶碗的顏色,都是日本色彩。在日暮時分的京都,我也想起了這幅畫。于是,繁二郎的畫、長次郎的茶碗和真正黃昏的天空,三者在我心中相互呼應,顯得更美了。 那時候,我去本能寺拜謁浦卜玉堂的墓,歸途正是黃昏。翌日,我去嵐山觀賞賴山陽刻的玉堂碑。由于是冬天,沒有人到嵐山來參觀。可我卻第一次發現了嵐山的美。以前我也曾來過幾次,作為一般的名勝,我沒有很好地欣賞它的美。嵐山總是美的。自然總是美的。不過,有時候,這種美只是某些人看到罷了。 我之所以發現花未眠,大概也是我獨自住在旅館里,凌晨四時就醒來的緣故吧。 >>>更多美文:空間美文

又到端午節,想想幾十年前的端午節,不禁感慨萬千! 兒時的記憶,總是美好中摻雜著苦澀,又回味無窮! 記憶中,過完年,就盼端午了,那個漫長,自不必說! 眼見著花開花謝,山就綠得不成樣子。桲欏葉由嬌黃的嫩芽,慢慢伸出巴掌,綠得可愛。河邊的蘆葦蹭蹭地拔節,葦子葉伸展開來,在河邊形成一堵綠墻。岸邊的艾蒿也爭搶著生存的空間,努力地伸展帶著白絨毛的葉子,用自己特有的味道,散發出五月的清香! 作為一年中第一個大節日,大人們是相當重視的。提前一個月,媽媽就已悄悄準備過節的吃食,現在早已是最普通不過的東西,在那時,卻是舍不得吃的稀罕物,一個一個埋在小米柜里,攢上一個月,就是為了在端午這天做一頓美食,給全家人解饞。 提前半個月,拿出去年新打的黍子,在石頭碾子上碾成大黃米,準備包粽子用。粽子葉來自那片蘆葦,得來的方法卻不很光彩,基本上是“偷”來的,因為那片蘆葦屬于另外的村子。我村也有小片的蘆葦,只是根本不夠全村的瓜分,只好向外尋求資源。 碾完米,還得壓面。壓面,不限于用大黃米,也可以用小黃米,粘高粱,或者幾種粘糧食摻在一起壓。它們是制作涼糕的原料。涼糕,一般會提前幾天制作,給即將到來的端午節一個緩沖。媽媽把壓得的粘米面和成面團,做成一個個窩窩頭的形狀,擺在鋪有新采的桲欏葉的屜上蒸熟,帶著桲欏葉的清香,讓它自然晾涼。這是涼糕皮的用料。 餡兒呢?還要另行制作。炒黃豆,需要掌握火候,恰到好處時出鍋,才又脆又香。趁機抓上一把,正在咀嚼豆香,“壓碾去!”一聲不容反駁的號令下,不得不抱起碾桿,推起沉重的石碾,“唉,想吃一口美味,真是太不容易了!”心里有十個不樂意,可想到即將到口的涼糕,還是暗暗使勁壓碾吧。炒黃豆面兒不用壓的太細,也不用過篩,量又小,一會兒就可壓完,所以石碾雖重,心情還是不錯的。媽媽把壓好的炒黃豆面兒拌上一些紅糖,點少許水,讓它略微潮濕,餡兒就做好了。 剛晾涼的粘窩窩頭在媽媽的手里被揪成劑兒捏成皮兒,包上剛才做好的餡兒,外面再粘一下干的炒黃豆面兒,一個涼糕就成了。我是全家第一個品嘗者,好一個軟、糯、甜、香!后來我經過考證,這可能是古代寒食節的食物,只是傳到我們這窮鄉僻壤的地方,卻變成了端午節的食品。你想,大字不識一個的山民,哪里知道什么不像人名的介子推呢? 端午的序幕就此開啟。菜也增加了些許葷腥。村邊的桑樹上桑葚兒也開始成熟,又為端午增加了幾分香甜! 接下來就要包粽子啦。大黃米要在水里泡兩三天,到合適的時候,左鄰右舍的嬸子大娘都來幫忙,幾個人一邊說著話,一邊包粽子。窄窄的葦子葉被她們變戲法似的疊加在一起,變得寬大,旋即一揻就成了一個圓錐形的漏斗,裝上泡好的大黃米,一折一綁,一個有三個角的粽子就擺放的旁邊的桌子上。再看那綁繩,是一根馬蓮,我家院里墻根下就有一叢,此時正開著藍色的花,葉子有一尺多高,原來是干這個用的。 我一邊玩耍一邊準備些干柴棒子,烀粽子用。粽子大,比現在超市里賣的要大好幾倍,要烀一下午,再焐一宿,第二天才能熟。 端午節這天,天剛亮就被父親叫醒,任務是去河邊地沿薅艾蒿,越多越好,拿不動為止。據說誰如果第一個薅到艾蒿,將有一年的好運。可惜我每年老早就被叫醒,仍然趕不到別人的前頭,所以至今一無所成。薅來的艾蒿分成小把,分置在房屋的犄角旮旯,說是可以避邪和驅除瘟疫。剩下的放在陰涼處晾干,在蚊子多的時候點燃,用作驅蚊劑。 一上午,只為午飯做準備。薅蔥剝蒜割韭菜。早種的角瓜也已結瓜,豌豆角正好采摘。大鍋里焐上粽子,一碗紅糖燉在粽子鍋中。一塊過年時淹的臘肉也被取了出來,過節嘛,一碗燉肉必不可少。 最要緊的是,媽媽將攢了一個月的雞蛋悉數取出,大約四五十個,全部打入盆中,為了不浪費,每個雞蛋殼都用清水涮了又涮,將殘余的蛋清清洗干凈,一并注入盆里,然后用筷子將蛋液打散。這個活計我來干,幾十個雞蛋從黃白分明,一直打到混沌一片。然后媽媽還要再往里面加入清水和少量米湯。至于加多少合適,媽媽一直秘而不宣。再然后將切碎的韭菜倒入蛋液,任你怎么攪拌,最后韭菜仍然浮在上面。 打雞蛋的工夫,其它幾個菜已然做好。最后一個,就是這個當家菜——攤雞蛋。媽媽從油壇子里剜出平時舍不得吃的大塊葷油,還要再放入切碎的肥肉丁炒,然后蔥花爆香,滿屋子都彌漫著誘人的香氣,這時,媽媽才把鹽和花椒面放進早已打好的韭菜雞蛋液,稍加攪拌,就整個倒入鍋中,滋啦——,猶如美妙的音樂,一股蛋香夾雜著韭菜的鮮香撲面而來,鉆入鼻孔深處。這時,媽媽蓋上鍋蓋,小心地調整灶膛里的碳火,憑鍋里散發出的味道,決定灶火的大小。 我們則要耐心等待這一年一度的大餐,大約得半個小時左右。揭開鍋蓋的一瞬,那久違了的香味立即勾起饞蟲無數,只見鍋中一片翠綠,鍋邊則是金黃的一圈,油亮中帶著焦脆。媽媽用鏟子在鍋里橫豎各劃幾道,象鏟水豆腐一樣鏟出一塊塊的攤雞蛋,碼放在盤中,再看那豆腐塊一樣的攤雞蛋,上面綠,下面焦,中間嫩黃,顫微微的搖搖欲墜,卻又韌性十足,充滿彈性,就那樣誘惑你的味蕾。 端上桌,大快朵頤!夾一塊入口,那感覺美妙無比,韭菜的辛香,底層的焦香,中間蛋糕的滑嫩,再加上肥丁的肉香,幾種感覺混在一起,一種說不出的美妙。 離開老家之后,再也吃不到這種攤雞蛋。不知道官方的菜譜里有沒有這道菜,是不是叫攤雞蛋?有叫攤雞蛋的,但絕不是這種做法,自然也沒有這種味道!縣城飯店里有一道扒雞蛋,據說是本地做法,仍然不是我家的攤雞蛋做法,也沒有我家的攤雞蛋好吃。我也曾嘗試在馬勺不粘鍋里做我家的攤雞蛋,卻因火難以控制而失敗,怎么也做不出媽媽的味道。 老家的端午節就在這美味而又平常的一天過完。為了一天的味覺感受準備了將近半年。大山里的端午節,好像只是山里人在辛勤勞作了幾個月之后,為犒勞自己,為改善全家生活而找的理由,似乎與那個什么楚國的大夫屈原無關。 >>>更多美文:原創散文

POD1584QE124SFS

 


桃園菲律賓碧瑤CNS夏令營有哪些學員故事 》為什麼碧瑤是孩子學習英語的理想地點?歐帕思解答!桃園菲律賓碧瑤CNS英語夏令營口說提升效果 》歐帕思助力:如何讓孩子的碧瑤CNS遊學團更有成效?彰化夏令營如何增加孩子國際視野 》為何選擇歐帕思推薦的碧瑤CNS英語夏令營?新北英語夏令營文化體驗行程 》從零開始:如何讓孩子在碧瑤CNS英語夏令營學會英語?

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 d68vydx5 的頭像
    d68vydx5

    劉博孜的優惠好物

    d68vydx5 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()